Avec difficulté, Felipe PABLO y ROMERO parvient à se présenter à Madrid le 8 avril 1888, dans la vieille plaza de la capitale dite "Plaza de la Fuente del Berro" [Place de la Fontaine du Cresson] (en fonction de 1874 à 1934), située sur l'emplacement de l'actuel "Palacio de los Deportes". Il acquiert ainsi son ancienneté... bien que ses toros arborent encore l’ancien fer de Laffite y Castro ! Au cartel, "LAGARTIJO", HERMOSILLA et "GUERRITA", ce qui n'est pas rien.". _ Le dessin du fameux fer, si souvent dit 'du Oméga', est en fait évocateur d'une réalité beaucoup plus prosaïque et fort symbolique : il dessine le contour d'une porte de four à pain avec ses pattes de fixation (c'est pourquoi sur les côtés, la partie extérieure de chaque patte est dessinée verticalement, et non selon la tangente à la courbe). Le pain, c'est l'âme de la vie à la finca et le symbole du partage. _ Il est intéressant de noter que jusqu'au bout la ferrade (herradero) se fera selon la méthode traditionnelle, en couchant le veau à la main, et non avec l'aide d'un cajón de soins : attachement à la tradition, mais aussi souci de perfection car de cette façon la marque est posée de façon plus précise et plus régulière. Felipe de PABLO y ROMERO Pablo-Romero Ces 3 fincas représentent dans les 4.000 hectares. _ D'où viennent les droits du fer ?... En fait, ce n'est pas directement à sa famille que Jaime de PABLO-ROMERO y CÁMARA achète la ganadería : il la rachète, le jour même de la vente, à un industriel sévillan auquel elle venait d'être cédée. On s'explique le décalage de quelques mois entre la récupération de PARTIDO DE RESINA et l'achat du troupeau lui-même.