En 1762, Marcelino BERNALDO DE QUIRÓS y GALLÉ, curé de Rota (Cádix), crée un nouvel encaste, "pré-gallardo" en quelque sorte : il met des étalons navarrais de son ancienne "pâture" sur des vaches cartujanas (chartreuses) achetées aux DOMINICAINS du couvent de San Jacinto, à Sevilla. Le gallardo sera donc à la base une caste "semi-navarraise". Toutefois, on ne sait guère ce qu'il advient chez Don Marcelino après le premier croisement de base : il peut garder la proportion d'origine en faisant se reproduire seulement des croisés entre eux, et(ou) renforcer telle composante de base en re-croisant les croisés avec l'une d'elles... et(ou) avoir gardé quelques familles non- ou peu- croisées (ce qui est probable puisque ses successeurs disent avoir éliminé la plus grande partie du navarro). En plus, il est bien possible qu'il ait fait tout cela en même temps : en 30 ans d'élevage, on peut essayer bien des choses. En tout cas, on a le temps d'imprimer un caractère propre à ses toros... ce qui ne veut pas dire que l'on sache quel est le caractère imprimé aux siens par notre fameux curé. Si l'on commence ainsi, comment s'étonner ensuite qu'il y ait tant de "mystères" ganaderos au cours de l'histoire !... Caractéristiques de l'encaste pré_gallardo : Il est d'autant plus regrettable que l'on n'ait pas d'information sur les robes de ces toros, car les navarrais sont surtout colorado, ainsi que castaño et negro : les pelages pourraient donner quelque idée de la nature des croisements. Quoi qu'il en soit, notre curé obtient certainement de bons résultats puisque ses toros se présenteront à Madrid en 1790 et que les propriétaires suivants, les frères GALLARDO, s'y présenteront dès 1792, l'année même de leur achat.