SAAVEDRA, que l'on dit être un "veuf joyeux" ! ne s'intéresse guère, dit-on, à la ganadería héritée en 1834 de son beau-père, EL BARBERO de UTRERA... pourtant il semble bien qu'il imprime à ses toros un type caractéristique ! C'est en réalité son mayoral, Juan GÓMEZ, qui dirige la ganadería. Elle n'en perd pas moins beaucoup de ses principales qualités ; d'où une décadence certaine jusqu'à sa vente à MURUBE en 1863 et 1864, puis à NÚÑEZ DE PRADO en 1865, deux mois avant la mort de SAAVEDRA... Avec tout cela, le toro "barbero" est devenu "saavedreño". D'aucuns pensent que rien n'est moins justifié ! _ SAAVEDRA hérite du fer de son beau-père, "EL BARBERO de UTRERA" ; mais il préfère créer le sien, perdant ainsi l'ancienneté.